Сыр Голландский 45%

Стандарт: ГОСТ 32260-2013

Вес, объем: до 5 кг

Жирность: 45 %

Упаковка: пленка

Тип тары: гофротара

Срок годности: 30 суток

Соответствие национальной системе сертификации

Распечатать

Сыр "Голландский"

Полутвёрдый сычужный сыр. Производится из натурального коровьего молока по традиционной технологии высшего сорта.

Вкус и запах выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости, консистенция- эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе, на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы.

Отличается высоким содержанием белка, молочного жира, минеральных солей и витаминов.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант нитрат натрия, натуральный краситель аннато.

Средние значения пищевой ценности 100г сыра: жира- 25,2г. белка- 26,8г .

Энергетическая ценность: 334 ккал/ 1396кДж

Годен 30 суток с даты выпуска с предприятия при температуре хранения от минус 4⁰С до 0⁰С и относительной влажности воздуха от 85% до 90 % включительно или при температуре от 0⁰С до 6⁰С и относительной влажности от 80% до 85% включительно. После вскрытия упаковки хранить при указанных режимах

Добавить отзыв