Сыр Голландский 45%

Сыр Голландский 45%
Стандарт: ГОСТ 32260-2013
Вес, объем: до 5 кг
Жирность: 45%
Упаковка: пленка
Срок годности: 30 суток
Сыр "Голландский"

Твёрдый сычужный сыр с низкой температурой второго нагревания. Производится из натурального коровьего молока по традиционной технологии. Срок созревания сыра "Голандский" 45 суток, жирность 45%, вырабатывается в форме бруска весом до 5 кг и упаковывается в термоусадочную плёнку. Предусмотрена нарезка сыра ломтиками в вакуумированные термопакеты. Соответствует требованиям ГОСТ 32260-2013

Вкус и запах выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости.

Отличается высоким содержанием белка, молочного жира, минеральных солей и витаминов.

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая нейодированная с использованием: закваски мезофильных  молочнокислых микроорганизмов,  молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения; кальций хлористый; консервант: натрий (калий) азотнокислый; натуральный краситель «аннато».
Средние значения пищевой ценности 100г сыра:
жира- 26,8 г.
белка- 26 г .
Энергетическая ценность: 353 ккал/ 1478кДж
Годен 30 суток с даты выпуска спредприятия при температуре хранения от минус 40С до 00С и относительной влажности воздуха от 85% до90 % включительно или при температуре от 0 до 60С  и относительной влажности от 80% до 85% включительно.

 
Код подтверждения
CAPTCHA
Гость
Купила ваш сыр Голландский - ВКУСНЯТИНКА! Спасибо. Покупатель м-на Тополек
Вкуснятина, 21 Апреля 2008
Другие продукты